凤凰融媒1月18日讯（记者 肖昕翔 张程前 徐智滔）1月17日，凤凰县长潭岗景区内人声鼎沸、烟火升腾，民族传统杀年猪节正式拉开帷幕。来自全国各地的游客与当地苗族、土家族群众欢聚一堂，在鲜香扑鼻的刨汤盛宴中，沉浸式体验湘西最地道的新年民俗，感受跨越山海的团圆暖意。

在活动现场，数口柴火灶一字排开，村民围着灶台忙碌不休，用包谷面仔细搓洗猪肠，将五花肉切成薄片，搭配自家种的萝卜、白菜和手工豆腐，先煸炒出油脂爆香姜蒜，再加入井水大火烧开，汤色渐成乳白时撒上蒜苗，一锅锅鲜爽醇厚的刨汤瞬间香气四溢。现场还有不少村民着节日盛装与游客们一起，跳起舞，唱着歌，嘹亮的山歌在山谷间回荡，

“在抖音刷到活动时就被浓浓的年味吸引，特意赶来体验一下！”来自怀化麻阳游客龙靓金说道。“这是我第一次参加杀猪宴，现场太热闹了。”

现场餐桌座无虚席，游客与村民围坐一堂，大碗喝酒、大块吃肉，聊收成、叙家常，一年的疲惫在热气氤氲中消散，陌生的距离被团圆的暖意拉近。

据了解，凤凰县始终坚持“文旅融合”发展思路，通过挖掘杀年猪、苗年、赶秋节等传统民俗资源，打造了一系列特色文旅活动。长潭岗景区作为集生态观光、民俗体验、休闲度假于一体的旅游目的地，此次杀年猪节的举办，不仅让市民游客感受到了浓浓的年味，更让苗族、土家族的传统文化在互动体验中得以传承与弘扬。

凤凰古城旅游区迎辉建设管理服务有限公司洪义文说道：“举办这个活动来了2万余名游客，现场非常热闹，让更多朋友认识凤凰文化，以后会继续努力，希望更多的朋友来凤凰游玩。”