
会议现场。

食堂开放日。
凤凰融媒5月14日讯(通讯员 杨霞)为切实筑牢校园食品安全防线,守护学生舌尖上的健康,充分发挥家长民主监督作用,构建家校协同共管的校园膳食管理体系,5月13日,凤凰县廖家桥学区组织召开膳食监督家长委员会,以公开透明、协同共治守护全体师生饮食安全。
会议明确膳食监督家长委员会成员岗位职责、监督范围与工作流程,推动家长参与学校食堂食材采购验收、菜品营养搭配、后厨环境卫生、餐具消杀、从业人员健康管理、食材价格公示等全链条监督,实现校园膳食管理阳光透明、全程可溯。
会后,学区组织膳食委员会家长代表开展食堂实地巡查、菜品评议等活动。家长代表走进食堂后厨、储物间、操作间,细致查看食材新鲜度、食品储存规范、环境卫生保洁、厨具消毒流程及食品留样情况,现场查阅采购台账、消毒记录、从业人员健康证等资料,围绕菜品口味、营养搭配、就餐服务等提出合理化意见建议。学区针对家长反馈问题立行立改,及时优化菜谱、改善就餐环境、提升服务质量,形成监督、反馈、整改、提升的良性闭环。
廖家桥学区负责人表示,学区将持续健全膳食监督长效机制,常态化开展家校沟通,畅通监督渠道,以更严标准、更实举措管好校园食堂,用心守护学生健康成长,筑牢食品安全防线。
来源:凤凰县融媒体中心
作者:杨霞
编辑:龙雯
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