检查现场

实施强制措施现场

凤凰新闻网5月28日讯（通讯员 梁心萍）随着外卖成为不少人日常就餐选择，少数商家“减成本、钻空子”，关掉实体门店，将厨房搬进居民楼，不办地址变更、不重新申领食品经营许可，靠线上店铺精美包装做外卖生意。这些“幽灵外卖”避开监管，让消费者难以维权。近日，凤凰县市场监督管理局创新监管机制，精准查处一起此类违法案件。

针对网络餐饮经营隐蔽性强、监管难度大的特点，凤凰县市场监管局在此次专项整治中采用“线上大数据筛查+线下精准核查”的闭环监管机制。执法人员先聚焦民生消费高频品类，对美团、饿了么等平台上辖区内订单量大、受群众关注的糕点、小吃、简餐类经营主体开展资质集中核验，比对营业执照、食品经营许可证登记信息与平台公示信息是否一致。筛查中，一家线上经营状况良好的糕点店进入执法人员视线，其公示的营业执照登记地址为县城临街门面，但实际经营场所与登记地址不符。

店搬去了哪里？为查清经营户实际去向，执法人员依据平台留存信息，在某居民小区住宅内查获其食品加工场所。现场检查发现，该经营户将家用厨房作食品加工间，原材料与生活用品混放，加工工具随意堆放，无消毒设施，加工专间与家用厨房未隔离，不符合餐饮服务食品安全要求。同时，只办理营业执照经营地址变更登记，未重新申领食品经营许可证，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。执法人员当场固定证据，依法立案查处。

截至目前，已累计排查线上餐饮经营主体1023家次，督促整改证照信息不符、地址公示模糊等问题1079个，依法查处无证经营、地址变更未备案等违法案件20起，约谈外卖平台分支机构6次，下线不合格商户56家。

下一步，该局将继续针对“幽灵外卖”这类隐蔽性违法行为保持高压打击态势，切实筑牢网络餐饮食品安全防线，守护全县群众舌尖上的安全。