膳食委员会活动现场

膳食委员参观食堂

凤凰新闻网10月29日讯（通讯员 隆颖）为规范园所膳食管理、筑牢食品安全防线、深化家园共育，10月28日，凤凰县沱江镇大坳幼儿园顺利开展膳食委员会活动。

本次活动邀请家长代表入园，通过零距离观摩、全方位监督，切实保障幼儿饮食安全与营养均衡，助力家园携手守护幼儿健康。活动伊始，园所为膳食委员颁发聘书，明确家长监督评议、建言献策的职责，夯实家园共治基础；同时，大五班幼儿化身美食播报员，科普菜品营养知识，培养良好进餐习惯。

座谈环节，家长代表围绕菜品口味、营养搭配、食材更新等方面积极建言献策，园方认真记录、虚心吸纳合理化建议。随后，家长代表实地参观食堂，细致查看食材储存、加工操作、餐具消毒、食品留样等流程，并进班观摩幼儿就餐实况，对园所规范的膳食管理和暖心服务给予高度肯定。

此外，本次活动开展了亲子泡菜DIY食育体验活动，师生与家长共同制作传统美食，交流科学饮食理念，丰富了园所食育内涵。活动最后，家长委员填写膳食满意度问卷，客观反馈观摩感受。

此次膳食委员会活动让园所膳食管理更加透明化、规范化。未来，大坳幼儿园将吸纳家长建议，持续严把食品安全关、优化膳食搭配、深耕食育教育，以家园同心之力，守护幼儿健康成长。