学校食堂操作间现场检查
校园周边超市现场检查
凤凰新闻网9月14日讯(通讯员 龙新红 滕永富)中秋、国庆来临之际,凤凰县吉信镇应急办、平安办、市监所等部门联合在全镇范围学校、校园周边经营店、超市、餐饮领域等重点场所开展消防及食品安全大检查,全力确保节日期间人民群众的生命财产和饮食卫生安全,营造安全、祥和的节日氛围。
联合行动覆盖了镇区重点领域,主要针对校园及周边商品销售店、餐馆、超市、食品小作坊等食品生产、经营、流通等重点环节,重点检查人员持证上岗、食材来源渠道、索证索票,有无销售“三无”食品——即无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称的违规产品,切实维护消费者的合法权益和健康安全。 在餐馆检查环节,检查组重点查看了厨房卫生状况、食材储存条件以及食品加工流程是否符合食品安全标准。对于发现的问题,联合检查组责令商家立行立改或限期整改,确保风险隐患及时得到有效遏制,问题食品得到及时召回和处理。
节假日期间,联合检查组还将扩展到了烟花爆竹经营店、燃气供应店、沿街门店以及医院、敬老院等特殊场所,全面开展风险隐患排查治理,确保各领域的安全生产工作正常运行,进一步筑牢人民群众生命财产和食品卫生安全防线。
来源:吉信镇
编辑:龙珍