凤凰新闻网10月12日讯（通讯员 吴继赞 龙玉芝）近日，凤凰县官庄中心小学迎来了九阳公益基金捐赠的全新现代化厨房正式启用。此次厨房升级不仅为学校的食堂带来了蒸饭柜、冰箱、消毒柜、留样柜、大锅灶、双层工作台等总价值约十多万元的先进烹饪设备，更大幅提升了食堂的餐饮服务水平和食品安全保障，为全体师生的饮食健康提供了有力支持，以爱心善举传递着互助文明新风。

今年5月初，在县政协和县农村商业银行的积极牵线搭桥下，官庄中心小学成功衔接争取浙江九阳公益基金会的九阳公益厨房项目落地凤凰。县政协副主席、县工商联李蔓蓉带领县政协、县教体局、县食监局、县农村商业银行、官庄中心小学相关人员与九阳公益厨房项目负责人多次进行实地考察，形成改造设计图。

今年6月份下旬，学校利用暑假对食堂进行改造提升。改造后学校操作间主要分为六大块，分别为粗加工间、主厨房、发餐间、洗消间、储物间和更衣间。现代化厨房设备的投入使用，不仅提升了食堂的整体运作效率，还让食材的加工过程更加规范化、标准化，确保了每日膳食的及时供应和质量保障。

据原小学校长麻振江介绍，此前食堂设备较为老旧，日常供餐存在一定的困难，尤其在高峰时段，供餐时间过长，影响学生用餐体验。新设备的引入大大提高了烹饪速度和效率，让食堂能够更加从容地应对全校学生的用餐需求，确保学生能够准时吃上热腾腾的饭菜。九阳公益基金长期关注贫困及偏远地区教育基础设施的改善，此次捐赠官庄中心小学厨房设备，展现了其对学校教育事业的关爱与支持。未来，县政协将继续与九阳公益基金保持紧密联系，为全县乡镇学校争取更多资源的投入，以提升教育质量和服务水平。

通过这次九阳公益基金厨房的落地，官庄中心小学的食堂运营将迈上新台阶。学校将以此为契机，继续提升服务水平，保障学生饮食安全，努力为每一位学生提供健康、美味的膳食，助力他们健康成长。