为膳食委员介绍幼儿园食堂管理情况

家长们实地参观食堂

膳食委员们翻看食堂各类资料

填写满意度调查、提建议

凤凰新闻网10月21日讯（通讯员 刘丽霞）为加强幼儿园食堂管理，确保膳食质量与安全，全力守护师幼健康权益，打造“满意食堂”新标杆。10月18日，凤凰县幼儿园开展了“携手膳食委员会 共筑幼儿好‘食’光”膳食委员进校园活动。

活动中，凤凰县幼儿园园长彭红梅对到来的膳食委员们表示热烈欢迎并介绍了幼儿园的园所文化，分管安全的副园长向膳食委员们详细讲解了幼儿园食堂日常工作管理情况。随后，在食堂负责人的带领下，全体膳食委员会成员还实地参观了幼儿园食堂的原材料仓库、烹饪区、切配区、消毒间、食品留样区等各项操作间，深入了解操作流程、卫生消毒措施，并品尝了幼儿的各类餐点。委员代表们纷纷对幼儿园合理均衡的营养搭配和安全严谨的管理工作给予高度的评价。最后，幼儿园以调查问卷方式征求家长们对幼儿食品安全和幼儿食谱的意见和建议，家长们畅所欲言，谏言献策，共同推动幼儿园膳食工作更好发展。

本次膳食委员参观活动全面向家长展示了幼儿园膳食安全管理工作，加深了家长对园所的信任与支持，同时充分发挥了膳食委员会职能，做到家园共育、共享、共策，共同守护幼儿舌尖上的安全，保证幼儿健康成长。