辣椒采摘现场

凤凰新闻网8月7日讯（通讯员   田清清）近日，凤凰县两林乡农贸市场的冷链物流区一派繁忙景象。载重8吨的一辆辆冷藏车正有序装运，数万斤青椒经过标准化分拣后，即将踏上发往全国市场的旅程。

每年7月至9月是辣椒丰收季，走进两林乡的千亩辣椒田，翠绿的枝叶间挂满了饱满的果实，每株辣椒苗下都坠着二三十个沉甸甸的辣椒，枝头的辣椒花仍在竞相绽放，仿佛在延续这份丰收的喜悦。“你看，这辣椒结得多好呀！”一位苗族阿奶手捧刚摘下的辣椒，激动地向人们展示着满地硕果，“我一个人一天能摘两百多斤哩！”话语间，眼角眉梢都透着丰收的自豪与欣喜。每当背篓装满，阿奶们便将辣椒倒进田边的临时棚屋，由辣椒种植户和其他“银发”女工集中进行分拣装袋，确保每颗辣椒都以最佳状态走向市场。

“村里的务工女工以60到80岁的老人为主，从辣椒育苗、栽种、管护到采收，全流程都交给这些银发阿奶负责。” 辣椒种植大户石大哥笑着介绍，从3月春耕到7月中旬收获，老人们用勤劳的双手呵护着辣椒成长。“这些活儿不累还自由，出家门走几分钟就到地里，早上6点多开工，下午5点左右收工，每天能稳稳拿到90块工钱。”正在分拣辣椒的阿奶边说边加快了手上的动作，脸上的笑容格外灿烂。十余名身着传统苗绣服饰的“银发工人”手法娴熟，不一会儿，“辣椒山”就变成了一袋袋标重30斤的精品蔬菜。

正午时分，数十袋封装好的辣椒已在市场旁堆成小山，转眼便被整齐码进货车车厢。据了解，今年螺丝椒收购价在每斤0.8元至1元之间，亩产达2000斤，全乡千亩辣椒年产值预计突破800万元。今年已经是收购商余老板在两林收购农产品的第五个年头，他算起丰收账：“旺季时一天最多能收7万斤辣椒，平均每月收购量达80万斤，这些新鲜辣椒经冷链运输后，远销怀化、龙山及全国各地市场。”

小小辣椒苗，不仅成了高山苗岭老人的“就业岗”，更长出了农户的“致富经”。下一步，两林乡将持续依托科技创新，引进更多优质辣椒品种，延伸产业链条，让特色辣椒产业成为带动更多农户增收致富的“火红事业”，为乡村振兴注入更多“辣”动力。