凤凰融媒体3月30日讯（记者 候一帆 何为 王炜如）今年以来，凤凰县大胆创新，立足于凤凰旅游市场，坚持以茶为媒、以旅兴业，以校促企，积极探索“产、学、研、游、购、娱”六大融合的高质量发展新路径，茶产业后发优势日益凸显，逐步驶入产业发展快车道。

3月27日上午，记者走进位于凤凰县廖家桥镇八斗丘村的茶园基地，成片的湘西黄金茶映入眼帘，盛开的油菜花和桃花，与村庄、稻田、蓝天相映成景，构成一幅色彩斑斓的田园画卷。在茶园中，茶农们和来基地实习的学生们正在采茶。欧阳芬芳是湘西职院茶叶生产与加工技术专业的学生，目前在基地已经实习一个月了，只见她熟练的将手轻轻一掂，把一芯一叶放入手中，等到手中满是茶叶，就放入背篓中，不到一小时就摘了半篓。

湘西职院学生欧阳芬芳说：“这里，我在实践的过程中，学到很多加工的技术，也能让我自己炒茶技术进一步得到改进。茶作为世界三大饮品之一，是最健康的一种，它可以提神醒脑，还可以降三高，还可以起到一定的减肥作用。”

凤凰茶产业起步晚、规模小，为了后发赶超，迎头赶上，该县另辟赛道，弯道超车，把茶叶和旅游两大产业深度融合，创建了神秘湘西非遗茶旅园区、凤凰苗乡手工茶传承基地等，形成游在茶园、学在茶园、住在茶园、品在茶园、体验式研学和茶旅文化康养基地，同时融合部分具有湘西代表性的非遗手工技艺传承项目等一系列手工作坊，使园区项目互补，内容更丰富。今年来，进为了一步拓展茶旅融合范围，还在知名旅游景点竹山苗寨开辟新的茶叶园区，茶旅相长，共同发展。

如今，凤凰茶产业发展如火如荼。茶文化科普展馆面向社会全年免费开放，各大茶叶基地累计帮扶茶农开展科技生产技能培训达6000多人次，湖南省农科院茶叶研究所、湘西职业技术学院等科研院校长期指导合作，坚持长期扎根农村结对帮扶乡村茶叶种植合作社10余个，共同培植了8000多亩绿色生态茶园，带动周边茶农12000多人共同发展，助力一线农民共同分享“新农村建设”带来的“产业增值效益。

凤凰县茶叶协会会长姚花平介绍：目前是分成三大块业务，第一个板块就是传统的茶园和茶叶加工厂，加工厂今年主要主推的是创新产品又见黄茶，是湘西黄金茶，夏秋季原料的一个应用。第二个创新产品是凤凰西原奶茶，凤凰西原奶茶定位作为全国的一个连锁加盟店，通过连锁加盟店把凤凰茶叶以及凤凰的人文故事，推销出去。第三个板块就是八斗丘村的手工茶传承基地，这一块基地就想转型作为研学游，通过研学游让更多的人来到园区了解中国的茶文化、茶科技、茶产业。以此来提高茶叶销售。